Dadar Telur Tahu

Menyambung posting terdahulu tentang Masakan Rumahan Sederhana, Resep ini merupakan salah satu alternatif untuk ibu-ibu yang belajar memasak.

Bahan – bahan:

• Telur 2 butir
• Tahu di potong dadu kecil
• Bawang merah 2 siung di cacah halus
• Bawang putih 1 siung di cacah halus
• Cabe merah di iris tipis
• Daun bawang di iris tipis

Cara memasak :

Semua bahan di masukan ke wadah dan di kocok tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya lalu di goreng dengan sedikit minyak. Dadar telur tahu siap di sajikan untuk suami.

Itulah masakan kesukaan suami saya. Jika memasak dengan penuh sayang masakan sederhana pun akan senikmat masakan restoran mewah J

Selamat mencoba Tunggu resep sederhana lainya ya!

Masakan Rumahan Sederhana

Bagi sebagian wanita memasak adalah pekerjaan yang cukup sulit, tapi di sini akan di bahas cara memasak dengan mudah tampa harus memikirkan nama –nama bumbu yang membuat malas memasak karena tidak tahu seperti apa dan di mana mendapatkannya.kita hanya butuh 3 macam bumbu dasar di stiap masakan.

Bawang merah,bawang putih dan cabe adalah bumbu yang selalu saya gunakan untuk memasak dan bisa saya kereasikan dengan bahan lain,walaupun saya kadang menambahkan bumbu lain tapi mudah di dapat di pasar tradisional ataupun warung.

Inilah salah satu contoh masakan yang menggunakan 3 bumbu di atas:

Sambal goreng ati

• Bahan-bahan:
• Ati sapi ¼ kg
• Kentang ¼ kg

Bumbu yang di haluskan:

• Cabe merah 10 buah (atau sesuai selera)
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 3 siung
• Kemiri 4 buah
• Tomat 1 buah

Cara Memasak :

pertama-tama ati sapi di rebus bersama garam lalu tiriskan,setelah dingin potong dadu sesuai selera goreng sebentar. Untuk kentang di kupas lalu di potong dadu di sesuaikan dengan ati ampela terus di goreng. Setelah itu tumis bahan yang di haluskan dan di tambah sedikit gula merah hingga harum lalu masukan ati sapi aduk sebentar lalu masukan kentang,garam,penyedap rasa aduk hingga rata semua.Masakan siap di sajikan.

Masakan ini biasa saya sajikan ketika hari raya idul fitri. Untuk sehari – hari saya memasak sederhana.

Untuk para wanita yang tidak bisa masak tapi mempunyai tuntutan untuk bisa memasak. Masakan sederhana adalah solusi untuk belajar memasak karena bahan – bahan mudah di dapat.

 

Kenalan Dulu Ah…

Assalamu’alikum Wr. Wb. Kenalan dulu ah…, perkenalkan nick name saya umeecdick pekerjaan saya ngurus rumah tangga aj , seorang pendatang baru di dunia blogger . Kepada sobat blogger semuanya mohon bimbingannya, mohon maaf juga kalo ada salah-salah kata, harap maklum namanya juga newbie .

Mungkin itu saja perkenalannya, salam hangat dn salam kenal dari saya .